Недостаточно вырастить на грядках или в теплице хороший урожай овощей или набрать несколько полных корзин грибов, необходимо еще и сохранить излишки, и наша книга вам в этом поможет! В ней вы найдете не только интересные рецепты, но и полезные рекомендации по консервированию. И пусть на вашем столе зимой не переводятся хрустящие огурчики, маринованные помидоры, соленые грибочки, острые и сладкие перчики и другие домашние припасы! Название: Домашние заготовки из овощей и грибов Автор: Каргин В.А.(ред.) Издательство: Диамант Год: 2006 Страниц: 29 Формат: DJVU Язык: русский Серия: Просто и вкусно