В этой книге вы найдете большое количество рецептов европейских горячих блюд. В книге дана также таблица соотношения мер объема и массы различных продуктов. Название: Горячие блюда. Современные европейские рецепты Автор: Мельникова С.(ред.) Издательство: ИД "Фонд Галерея" Год: 2004 Страниц: 32 Формат: DJVU Язык: русский Серия: Академия кулинарии