Очень богатую, многовековую и интересную историю имеют старинные, традиционные блюда на Гродненщине. Их важной отличительной особенностью являлась экономичность в расходовании продуктов, высокая требовательность членов семьи к чистоте и аккуратности. Многие старинные народные блюда распространены и сейчас. Название: Старинная белорусская кухня Автор: Илья Мельников Издательство: Литрес Год: 2011 Страниц: 35 Формат: pdf