Першина С. - Ларусс. Вино. Энциклопедия

Когда вино становится страстью, оно приглашает вас в удивительное путешествие, так как на нашей планете существуют тысячи виноградников. Однако иногда бывает сложно ориентироваться в мире вина. Эта книга поможет вам не только лучше узнать вина, но и стать экспертом, для которого такие термины, как «легкое», «приятное», «с ярко выраженным ароматом дуба», «шелковистое», больше не являются секретом! Вы узнаете все о винограде и вине, научитесь выбирать, хранить и дегустировать вино, отправитесь в тур по самым известным виноградникам мира. Книга содержит 37 карт винодельческих стран и регионов, 240 обзоров регионов и вин со всего мира, описание более 60 производителей самых известных вин в мире, более 700 фотографий и таблицу винтажей. Предисловие Оливье Пуссье, лучшего сомелье мира.

Название: Ларусс. Вино. Энциклопедия
Автор: Першина С.
Язык: Русский
Издательство: ХлебСоль
Жанр: Энциклопедия
Год выхода: 2021
Формат: pdf
Страниц: 642
Размер: 92,7 Mb

Першина С. - Ларусс. Вино. Энциклопедия