«Золотой состав» паэльи, математическая формула для расчета воды, подбор сковороды под количество гостей, правильные сорта риса — все это и другие секреты приготовления паэльи внутри этой книги, а еще 50 блюд традиционной валенсийской кухни. Приготовив ужин по этим рецептам, вы совершите невероятно уютное кулинарное путешествие по испанскому Леванту!
Название: Паэлья. И другие блюда валенсийской кухни Автор: Кристина Тишина Язык: Русский Издательство: Издательские решения Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2021 Формат: pdf Страниц: 154 Размер: 15 Мб
Кристина Тишина - Паэлья. И другие блюда валенсийской кухни