Кулинарное искусство татарского народа сложилось благодаря многовековым культурным, национальным и религиозным традициям. В этой книге представлены рецепты и рекомендации по приготовлению национальных татарских блюд. Традиции национальной кухни сохранялись у татарского народа от поколения к поколению. Обычно хорошими кулинарами у нас считались женщины старшего поколения — наши бабушки, которые передавали свои знания дочерям и внучкам.
Название: Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюд Автор: Адиатулин Ф.3. Язык: Русский Издательство: ДИЛЯ Жанр: Кулинария Год выхода: 2011 Формат: pdf Страниц: 176 Размер: 33,9 Mb
Адиатулин Ф.3. - Настоящая татарская кухня. История народа и его кухни. Рецепты национальных блюд