Казалось бы, трудно найти что-либо привычнее пива. И все же этот алкогольный напиток, пользующийся огромной популярностью во всем мире и представленный на всех континентах, во многом остается незнакомцем среди других продуктов потребления. Книга откроет для вас секреты солода, свойства хмеля, тайны брожения и разнообразие видов пива.
Вы даже сможете обучиться искусству дегустации и научиться самостоятельно варить пиво в домашних условиях. Для широкого круга читателей.
Название: Пиво. Руководство для ценителей Автор: Гирек Обер Язык: Русский Издательство: Попурри Жанр: Кулинарная литература Год выхода: 2018 Формат: pdf Страниц: 177