Представлены разнообразные блюда украинской кухни. Рецепты знаменитых борщей, юшек, смаженины и завиванцев, галушек и блинов, вергунов, вареников ... никого не оставят равнодушным, а хозяйке помогут вкусно накормить семью. Украинская кухня, подобно русской, отличается изобилием мучных блюд. Важное место отведено овощам, особенно свекле, из мясных продуктов предпочтение отдается свинине, а любовь украинцев к салу давно стала темой для бесчисленных анекдотов.
Название: Лучшие рецепты украинской кухни Автор: Дмитренко Л.В. Язык: Русский Издательство: Агентство Мультипресс, Поштовий клуб Жанр: Кулинария Год выхода: 2005 Формат: pdf Страниц: 283