Готовим блюда-фишки
Категория: Кулинария | автор: Gunpowder | Просмотров: +288
Готовим блюда-фишки — В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими фишками в их ресторанном меню. «Изюминка» блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче. Многие рецепты сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда и авторскими комментариями.
Название: Готовим блюда-фишки
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости
Год: 2011
Страниц: 100
Формат: PDF
Готовим блюда-фишки — В этой книге известные шеф-повара представляют читателям рецепты блюд, ставших настоящими фишками в их ресторанном меню. «Изюминка» блюд может заключаться как в оригинальности вкуса, так и в необычной сервировке и подаче. Многие рецепты сопровождаются иллюстрациями пошагового приготовления блюда и авторскими комментариями.
Название: Готовим блюда-фишки
Автор: Коллектив авторов
Издательство: Астрель, АСТ, Ресторанные ведомости
Год: 2011
Страниц: 100
Формат: PDF
Смотрите также:
