Коллектив - Выпечка. Шедевры кулинаров мира

В книге приведены рецепты кондитерских изделий со всех континентов мира: Европы, Америки, Азии и Африки. Основной акцент сделан на традиционной национальной выпечке. Богатый иллюстрированный материал наглядно демонстрирует особенности того или иного рецепта. Для широкого круга читателей.

Название: Выпечка. Шедевры кулинаров мира
Автор: Коллектив
Язык: Русский
Издательство: Ниола-Пресс
Жанр: Кулинарная литература
Год выхода: 2008
Формат: pdf
Страниц: 212