Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты. Кухня СССР — У хорошей хозяйки в холодильнике кроме продуктов для каждодневной еды всегда присутствуют домашние полуфабрикаты и заготовки, а погребок (или кладовка) наполнен банками и баночками с разными разносолами и маринадами. И пусть говорят, что домашние заготовки уже вышли из кулинарной моды, что все можно купить в магазине. Действительно, купить можно все… Но приготовленное своими руками, с усердием и любовью — это гордость хозяйки, а затем и традиции семьи.
Название: Консервирование. Заготовки. Полуфабрикаты. Кухня СССР Автор: Ильянкова В., Коренюгин А. Издательство: Издательские решения Год: 2017 Страниц: 240 Формат: PDF