Сочельник, Рождество, Новый год. Кухня СССР

Сочельник, Рождество, Новый год. Кухня СССР — Книга составлена из рецептов праздничных блюд к названным событиям нашей жизни. В книге учтены интересы читателей, соблюдающих Рождественский пост – включен раздел «Новый год для тех, кто соблюдает пост». Меню позднего ужина в Сочельник состоит из блюд, традиционных в кухне православных христиан. В книге предложены рецепты на праздничный стол трех главных праздников зимы – Сочельник, Рождество, Новый год…
Основное большинство православных верующих празднуют Рождество 7 января. Если следовать календарной очередности названных праздников, то первым разделом книги должны бы стать блюда, подаваемые на Новый год. Но по дедовской традиции основным зимним праздником для верующих является Рождество, поэтому и раздел праздничной рождественской кухни вынесен на первый план.

Название: Сочельник, Рождество, Новый год. Кухня СССР
Автор: Ильянкова В., Коренюгин А.
Издательство: Издательские решения
Год: 2017
Страниц: 190
Формат: PDF