Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина - Тулумба) — Кулинарная энциклопедия - многотомное, богато иллюстрированное издание, рассказывающее о кулинарии и самых популярных блюдах разных стран мира, начиная с салатов и супов и заканчивая десертами. Для каждого блюда приводятся рецепт, описание процесса приготовления и данные о калорийности блюда и продуктов. Кроме того, энциклопедия содержит статьи о посуде и кухонных приспособлениях, облегчающих жизнь кулинара, правилах сервировки стола, выдающихся поварах всех времен и народов, самых популярных диетах.
Название: Кулинарная энциклопедия. Том 36. Т (Тахина - Тулумба) Автор: Ивенская О. (ред.) Издательство: АО "ИД "Комсомольская правда" Год: 2017 Страниц: 280 Формат: FB2