В книге рассматривается кулинарная культура в исторических, социальных и сугубо практических аспектах. Помимо познавательного и развлекательного имеет и прикладное значение, поскольку содержит советы и рецепты, в том числе редкие.
Название: В стране Лимонии, или Многоликая кипрская еда Автор: Галина Райхерт Издательство: Интернет-издание Год: 2016 Страниц: 359 Формат: rtf, fb2