Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск № 12 2013. Восточные сладости
Категория: Журналы кулинарные | автор: rally | Просмотров: +493
Восточные сладости – группа кондитерских изделий, характерная для кухонь народов Ближнего и Среднего Востока, где в каждой стране существуют особые традиции их производства. Отличительной особенностью восточных сладостей является наличие в составе пряностей и добавок в особых сочетаниях, несвойственных европейской кухне. В этом выпуске - множество рецептов на любой вкус: халва, нуга, зефир, шербет, грильяж, козинаки и т.д., с яркими иллюстрациями и советами повара-профессионала.
Название: Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск № 12 2013. Восточные сладости
Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
Страниц: 18/36
Формат: PDF
Восточные сладости – группа кондитерских изделий, характерная для кухонь народов Ближнего и Среднего Востока, где в каждой стране существуют особые традиции их производства. Отличительной особенностью восточных сладостей является наличие в составе пряностей и добавок в особых сочетаниях, несвойственных европейской кухне. В этом выпуске - множество рецептов на любой вкус: халва, нуга, зефир, шербет, грильяж, козинаки и т.д., с яркими иллюстрациями и советами повара-профессионала.
Название: Лучшие рецепты наших читателей. Спецвыпуск № 12 2013. Восточные сладости
Издательство: ЗАО "Издательство "Газетный мир"
Страниц: 18/36
Формат: PDF
Смотрите также:
