После нового года приходит Рождество, и мы снова ждём гостей и подыскивеам новые рецепты. Этот выпуск журнала посвящён именно особенностям русской кухни и тем блюдам, которые традиционно готовили на Рождество. Салаты – Рождественская ночь, Зимнее небо, Викинг Закуски – Прошу к столу, снежные зайчики, закусочный сырный тортик Супы – Грибные щи с перловкой, тыквенный суп, фасолевый суп Горячее – жареная утка, солянка, фаршированный поросёнок Выпечка – кулебяка, колядки, праздничные, расстегаи, творожные пряники Название: Золотая коллекция рецептов. Спецвыпуск №140, 2013. Энциклопедия русской кухни к Рождеству. Издательство: ФЛ Год/месяц: 2013/декабрь Номер: 140 Формат: PDF Страниц:36 Язык: русский