Журнал «Коллекция рецептов» - специальный проект журнала «Школа гастронома». Каждый выпуск посвящен определенной теме. В каждом номере журнала - кулинарные рецепты с подробнейшим поэтапным описанием приготовления блюда. Каждый шаг на пути к кулинарному шедевру иллюстрирован цветными фотографиями. Все рецепты подобраны так, чтобы входящие в них продукты могла позволить себе любая семья. В номере: запеченная баранина с мятным соусом глазированный окорок свинина в кисло-сладком соусе рулет из телятины баранина с овощами ростбиф в карамели жареная утка с хурмой мясной хлебец плов с говядиной и нутом индейка в мармеладной глазури свиные отбивные с нектаринами чили кон карне пирог из кролика с паштетом кебабы по-румынски расстегаи с мясом Название: Школа гастронома. Коллекция рецептов №1 (129) январь 2012 Россия Издательство: ООО «Бонниер Пабликейшенз» Страниц: 30 Формат: PDF Качество: отличное Язык: русский