«Наша кухня» — журнал о кулинарии. С его помощью можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола, ведь в нём всё просто и доступно, так как основу каждого номера составляют проверенные читательские рецепты блюд с фотографиями. И тогда приготовление блюд превращается в удовольствие!
Побывав в отпуске в солнечной и гостеприимной Грузии, не могла не привезти головку свежего сулугуни, который там можно купить буквально на каждом углу. А в одном из местных ресторанов подсмотрела и рецепт — как просто и вкусно его приготовить, чтобы удивить гостей; ведь такой (или почти такой) сыр можно приобрести и в наших магазинах. Главное — дождаться, пока гости или домочадцы рассядутся за столом, чтобы закуску подать с пылу с жару и заодно продемонстрировать, как ее готовить, ведь наверняка многие начнут расспрашивать рецепт.
Ассорти......................................................4-5 Салаты и закуски........................................6-8 Горячие блюда.......................................10-11
Тема номера: хит-рецепты заготовок.........................12-17 Продукт номера: картофель...................18-19 Детский стол..........................................20-21 Сладкоежкам.........................................22-25 На кухне у звезды...................................26-27 Меню экономной хозяйки.......................28-29
Правильный выбор: сгущенное молоко....................................30 Суп для настроения....................................31 Вопрос шеф-повару....................................32 Читатель — читателю.............................33-34 Кухня здоровья.......................................36-37 Несладкая выпечка......................................38