Категория: История | автор: potatunchik | Просмотров: +442
Помимо классических блюд, таких, как картофельный суп и жареные овощи, в книге даются рецепты многих оригинальных кулинарных творений и лакомств, снискавших популярность во всем мире. Эта книжка приведет в восхищение не только любителей овощей, но и, без сомнения, любителей мяса. Овощи - от баклажана до цукини - богаты витаминами, микроэлементами и полезными для жизнедеятельности организма субстанциями и предоставляют нам неисчерпаемые возможности для приготовления блюд. Их вкусовые качества в любом блюде, будь то супы, салаты, основные блюда прямо из кастрюли, из салатницы, со сковороды или из духовки, способны вызвать восторг. Хайде Коре - автор научных публикаций о проблемах питания на страницах специальных периодических изданий - создает не менее талантливые поваренные книги. Название: Овощи - от баклажанов до цукини Автор: Хайде Корс Серия: Гурман Издательство: Вид, Воениздат Год: 1994 Страниц: 63 с цв. илл. Формат: PDF (с закладками) Язык: Русский