Уланов Андрей - Кофейня: с чего начать, как преуспеть
Категория: Бизнес | автор: gol8425 | Просмотров: +762
Как открыть кофейню и преуспеть? Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов.
Название: Кофейня: с чего начать, как преуспеть
Автор: Уланов Андрей
Издательство: Питер
Год: 2008
Страниц: 167
Формат: rtf, fb2
Как открыть кофейню и преуспеть? Из книги вы узнаете, как проработать основную концепцию кофейного дела, выбрать месторасположение будущего заведения с учетом всех параметров, разработать меню, подобрать персонал, а также внедрить программу лояльности клиентов.
Название: Кофейня: с чего начать, как преуспеть
Автор: Уланов Андрей
Издательство: Питер
Год: 2008
Страниц: 167
Формат: rtf, fb2
Смотрите также:
