В брошюре на основе многолетних исследований и практической работы показаны пути формировании технологического типа скота, т. е. создания стад животных приспособленных к условиям индустриального производства. Описаны принципы прогнозирования технологических качеств молочного скота с помощью биологических способов. Раскрыта природа факторов, влияющий на процесс индустриального производства молока и повышение его эффективности. Брошюра рассчитана на лекторов, слушателей и преподавателей народных университетов, работников молочных ферм, зоотехников, ветеринарных специалистов. Название: Технологические факторы производства молока Автор: Велиток И. Г. Издательство: «Знание» Год издания: 1987 Страниц: 65 Формат: PDF