Перед вами уникальная книга, которая откроет вам секреты кондитерского мастерства. Самый известный кондитер России Александр Селезнев научит вас печь вкуснейшие пироги и торты, рассыпчатые печенья и нежнейшие птифуры, делать конфеты, мармелад и потрясающие десерты. Название: Кондитерское искусство для начинающих Год издания: 2012 Автор: Селезнев А. Издательство: Эксмо Количество страниц: 256 Формат: PDF Язык: Русский