Питание и ведение хозяйства в туристском походе

Книга знакомит читателей с основами лактовегетарианского питания в походе, рассказывает о подборе и обработке продуктов, рекомендует облегченную методику составления рациона и содержит рецепты лактовегетарианских блюд. В материале сделан акцент на предварительной психологической подготовке участников путешествия, освещены некоторые хозяйственные стороны походных будней, туристские традиции.
Книга предназначена для организаторов спортивных походов и путешественников.
Название: Питание и ведение хозяйства в туристском походе
Автор: Суханов А.П.
Издательство: Краснояр. гос. ун-т.
Жанр: Разное
Год: 2003
Страниц: 91
Язык: Русский
Формат: pdf