Про кухню — это первое издание о кухне как центре семейного уюта, о самом главном месте в жизни семьи, где готовят и едят, принимают гостей, общаются, принимают решения, грустят и радуются. Издание, которое отвечает на вопросы: где, как, сколько стоит и как использовать?
Тема номера - заготовки. с. 8-16 Что бы ни случилось и как бы ни жила семья, каждую осень у всех хозяек страны просыпается одно и то же желание: отчаянно хочется что-то закрутить в банки! Не сопротивляйтесь, наши рецепты вам в помощь.
Звезда на нухне с. 18-23 У Анны Нетребко сейчас как никогда всё хорошо. Недавно она вышла замуж, карьера на самом пике, и нет никаких оснований для диет! Ну как, действительно, отказаться от блюд азербайджанской кухни или кубанского борща?
Здоровое питание с. 24-29 Банки - это не единственный способ сохранить витамины в целости и сохранности. Можно и вялить, сушить и даже ферментировать!
Мужское дело с. 36-45 Какая несправедливость списать картошку в «неполезные» овощи! Это просто кто-то не умеет её готовить. Ведь кроме жареной и варёной картошки существуют драники, различные виды гратенов...
Название: Про кухню №9 (сентябрь 2016) Качество: высокое Страниц: 68 Формат: PDF